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CEC.- La mañana del 27 de noviembre en el Antiguo Salón Auditorium de Campus principal inauguramos el curso de "Tecnología de la fabricación de alimentos procesados y desarrollo de nuevos productos", dirigido a estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos, el evento contó con la presencia del Dr. Freddy Pereira, Decano de la FCQS; el Ing.Humberto Ayala, Coordinador de la Carrera y el Ing. Edgar Romero, representante de ARCSA, así mismo se dieron cita los Facilitadores que estarán a cargo de las ponencias y estudiantes de la carrera.